Chủ Nhật, 1 tháng 12, 2013

Hay hay Salad Hy Lạp- VnExpress Đời sống - Sức Khỏe.

- 1/2 củ hành tím

Salad Hy Lạp- VnExpress Đời sống - Sức Khỏe

- Đeo găng nylon nhẹ nhõm trộn đều để các loại rau củ ngấm gia vị. - 30 g phô mai Feta. - 1 quả cà chua to

Salad Hy Lạp- VnExpress Đời sống - Sức Khỏe

Thái phần còn lại của cây xà lách thành những đoạn vừa ăn và bỏ vào một chiếc bát to. - Dầu ôliu. - Tỏi

Salad Hy Lạp- VnExpress Đời sống - Sức Khỏe

Loại bỏ hết nước còn đọng trong ôliu. Cắt lát nửa củ hành và cho vào bát. - Chia quả cà chua làm 6 phần rồi cắt đôi mỗi phần

Salad Hy Lạp- VnExpress Đời sống - Sức Khỏe

- Chia đôi củ hành tím theo chiều dọc và chỉ dùng một nửa. Theo chiều dọc chia quả dưa chuột thành 4 phần dài.

- 150 gr ôliu đen

Salad Hy Lạp- VnExpress Đời sống - Sức Khỏe

Nêm gia vị và hạt tiêu theo khẩu vị của bạn.

Giấm gạo (hoặc giấm táo). - Cho 15 g phô mai nạo vào bát

Salad Hy Lạp- VnExpress Đời sống - Sức Khỏe

Gia vị (muối). Cách chế biến: - Rửa sạch các loại rau củ. - Băm nhỏ một đôi quả ôliu để cho vào hỗn tạp trên

Salad Hy Lạp- VnExpress Đời sống - Sức Khỏe

Đổ đều hỗn tạp vào bát đựng các loại củ quả đã thái. Rắc nốt 15 g phô mai nạo lên trên salad. - Gọt vỏ quả dưa chuột

Salad Hy Lạp- VnExpress Đời sống - Sức Khỏe

- Cắt bỏ phần đầu của cây xà lách.

Đường. Vật liệu: - 1 cây xà lách

Salad Hy Lạp- VnExpress Đời sống - Sức Khỏe

- Cho thêm một ít rau mùi thái nhỏ vào bát.

- Chia đôi các quả ôliu đen theo chiều dọc. - Nếm thử và nêm lại thêm gia vị cho thích hợp khẩu vị

Salad Hy Lạp- VnExpress Đời sống - Sức Khỏe

- 1 quả dưa chuột. - Trộn đều một ít dầu ôliu với giấm táo (hoặc giấm gạo). Đường và tỏi băm

Salad Hy Lạp- VnExpress Đời sống - Sức Khỏe

Sau đó chia nhỏ để vừa ăn. Một ít rau mùi. Thanh Phương (theo thepioneerwoman). Cho cà chua vào bát đựng xà lách. Hạt tiêu.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét