Thứ Ba, 1 tháng 10, 2013

Thịt viên phô mai giòn lạ lẫm thơm ngậy ở hồ Trúc Bạch.

Bạn chỉ có thể tìm đến một số ít các tiệm Nhật giá bình dân ở Hà Nội

Thịt viên phô mai giòn thơm ngậy ở hồ Trúc Bạch

000 đồng/chiếc – không rẻ nhưng nếu so với pho mai que thì nhỉnh hơn tí đỉnh vì Menchi Katsu to gấp đôi chiếc pho mai que bình thường.

Giòn là điều chắc chắn nhưng trong lớp vỏ của Menchi Katsu không chỉ có bột chiên mà còn thơm mùi trứng quyện với thịt băm nhuyễn. Thời kì này, tiệm còn bổ sung thêm vài món đồ uống đang hot như mocha, caramel coffee hoặc mì ramen với mức giá trung tầm phổ thông

Thịt viên phô mai giòn thơm ngậy ở hồ Trúc Bạch

Bánh nếp xào cay. Mỗi người đến đây chỉ tốn khoảng 60. Một số món tủ mà đến đây bạn nhất quyết phải thưởng thức là bánh bạch tuộc

Thịt viên phô mai giòn thơm ngậy ở hồ Trúc Bạch

Tuy nhiên, cố gặng hỏi thế nào chủ quán cũng chỉ cười: “Đó là bí quyết riêng tuyệt mật để món ăn thơm ngon khác biệt!”. Thoạt nhìn, đó là những chiếc bánh hình chữ nhật to cỡ lòng bàn tay, có lớp vỏ ngoài là bột chiên xù vàng rộm, bên trên vẽ thêm một đường zig zac bằng tương cà cho nổi. Phần pho mai khi nóng hổi kéo ra rất "đã" như khi bạn thưởng thức pizza

Thịt viên phô mai giòn thơm ngậy ở hồ Trúc Bạch

000 đồng là đã được bữa no nê, ngon miệng. Thịt viên pho mai có tên tiếng Nhật là Menchi Katssu. Các món đồ uống mới hợp gu giới trẻ

Thịt viên phô mai giòn thơm ngậy ở hồ Trúc Bạch

Trong số đó có một quán Bánh xèo Nhật Bản ở phố Trấn Vũ nhìn ra hồ Trúc Bạch – nơi đã khá quen thuộc với nhiều bạn trẻ Hà Thành qua các món như bánh xèo Nhật, bánh bạch tuộc, mỳ udon, bánh nếp xào cay… vơ đều có mức giá thân thiện 35. Quả vậy, bỏ ra vài chục nghìn mà thưởng thức được thưởng thức ẩm thức xứ hoa anh đào thì thật khó.

Không gian nhỏ nhưng thoáng đãng, sạch sẽ, luôn chạy điều hòa mát mát rượi phục vụ khách, đó cũng là những ưu điểm khiến teen và các gia đình trẻ "vote" cho quán

Thịt viên phô mai giòn thơm ngậy ở hồ Trúc Bạch

000 - 50. Chiếc bánh Menchi Katsu quả tình dễ khiến được lòng các thực khách trẻ tuổi, đặc biệt là những ai từng là “fan cuồng” của pho mai que.

Tuy nhiên, nguyên liệu làm Menchi Katsu "chất" hơn, lại “cộp mác” món Nhật thì mức giá này chẳng hề đắt đỏ

Thịt viên phô mai giòn thơm ngậy ở hồ Trúc Bạch

Và Menchi Katsu chính là một trong số những món mới nhất, có nhẽ sẽ sớm được đứng trong danh sách "món tủ" nơi đây. Sành miệng một tí bạn sẽ nhận ra trong lớp vỏ ấy hẳn phải còn có một vật liệu gì đó tạo nên vị thơm là lạ.

Mì ramen

Thịt viên phô mai giòn thơm ngậy ở hồ Trúc Bạch

Bánh xèo Nhật. 000 đồng. Ấn tượng ban sơ không mấy đặc biệt nhưng đến khi cắn thử một miếng, hầu như khách nào cũng “khoái” ngay. Theo Tri thức. Chung cục mới là phần pho mai thơm ngậy mà nếu thưởng thức lúc nóng hổi nhất thì càng kéo càng dài như bất tận, trông rất đã mắt thực khách, hệt như khi bạn ăn pizza vậy.

000 – 80. Món ăn có giá 21.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét